Terra Vitis

Depuis la campagne 2021, nous avons choisi d’améliorer encore notre démarche en répondant au cahier des charges Terra Vitis, qui est la certification écoresponsable en viticulture durable. Fondée sur les 3 piliers du Développement Durable, elle s’applique de la plantation à la mise en bouteille. Il s’agit de s’engager à respecter 6 valeurs communes : 

• promouvoir une viticulture durable, respectueuse de l’environnement, et soutenir la multifonctionnalité de l’agriculture
• privilégier avant tout les mécanismes naturels de régulation
• favoriser un environnement sain pour protéger la santé des producteurs, de leurs salariés et des citoyens en général
• assurer la production de raisins sains et obtenir de grands vins en réduisant le taux de résidus au maximum
• accroître la diversité biologique dans les parcelles et leurs alentours
• améliorer la qualité de l’eau, de l’air et du sol viticole